nûçe

Di 27 Kanûn de, Federasyona Çînê ya aboriya pîşesaziyê li Pekînê şeşemîn Konferansa Xelatên Pîşesazî ya Çînê li dar xist. 93 karsazî û projeyan bi rêzê ve xelatên Pîşesaziya Çînê, xelatên pesnê û xelatên namzediyê girtin. "Nexşeya nûjenî û pîşesaziyê ya teknolojiya jêgirtina bîber û alavê û pîşesaziyê" ya koma biyoteknolojiyê ya Chenguang xelata pesnê da.

Berhemên jêgirtina Capsicum bi giranî kapansantîn û kapsaîsîn in, ku di xwarin, derman û warên din de pir têne bikar anîn, û pêdiviyên jiyana nûjen in. Di salên 1950-an de, Dewletên Yekbûyî pêşengiya derxistina Capsanthin ji bîber kir, pêşengiya meyla pîşesaziyê kir. Piştra, pîşesazî ji hêla Dewletên Yekbûyî, Spanya û Hindistanê ve hat serdest kirin. Çîn tenê di 1980-an de, bi destpêkeke dereng, teknolojiya hilberîna paşvemayî û hilberînek têrê nekir, ket pîşesaziya derxistina bîbera. Her çend ew welatek mezin e ku xwediyê çavkaniyên bîber e, lê hewce ye ku hilberên wê ji derve werin derxistin.

Biyolojiya Chenguang di sala 2000-an de ketiye pîşesaziya derxistina bîbera. Ew gelek teknolojiyên pêvajoyê bi dest xwe xistiye, wekî mînak peredana bi desta, derxistina gradient a bergirî ya domdar a entegre, veqetîna navendî ya domdar a pir-qonax, û yekem derxistina bîbera mezin û domdar ava kir xeta hilberînê li Çînê. Kapasîteya hilberîna wê pir çêtir bûye. Bi pêşkeftin û nûjeniya domdar, di halê hazir de, xetek hilberînê ya rojane 1100 ton madeyên xav pêvajoyê dike, bi sed qatî zêdetir ji ya berê hilberîna hêza Full ji bo 100 rojan dikare daxwaziya gerdûnî pêk bîne. Capsaicîn û kapsaîsîn bi hevdemî hatin derxistin. Berhema kapsaîsînê ji% 35 ber 95% zêde bû dema hilberîna kapsaîsîn bi% 4 an 5 pûan zêde bû û bû% 98. Windahiya solventê ji bo tonek madeya xav ji hêla optimîzasyona entegre ya pêvajoya şewata zexta neyînî ya domdar ve ji 300 kg kêm bû ji 3 kg. Teknolojiya pîşesaziyê ya krîstala capsaicîn a paqijiya bilind, derxistina super-krîtîk a pigmenta sor a kapsiyûm, pigmenta sor a kapsîkûm û mîkroemulsiona capsaicîn li Çînê hate pêşve xistin.

Lêkolîna biyolojîkî ya Chenguang çavkaniyên qirêjiyê û rêgezên koçberiyê yên şopa madeyên ziyandar ên di bîber û hilberên wê hatine derxistin de dît, nûve kir û teknolojiya rakirina bermahiyên dermanên sor ên Sûdan, Rhodamine B û organophosphorus di hilberînan de nûve kir û pêş xist, pergala garantiya kalîte û ewlehiyê ji bo tevahiya pêvajoyê bîbera ji çandinî, dirûn, depokirin û veguhastinê bigire heya pêvajoyê, û ji bo materyalên xav ên têkildar, hilber û rêbazên tespîtkirinê pîvanên neteweyî formule kir. Kalîteya hilberê xweş e, di rewşa pêşeng a navneteweyî de daxwaziya bazara bilind-navneteweyî ya navneteweyî bibînin.

Di dema pêkanîna projeya nûjenî û pîşesaziyê ya teknolojiya derxistin û amûrê, 38 patentên dahênana neteweyî û 5 patentên nû yên kêrhatî hatin girtin. Bi teknolojî, alav û pîşesazîbûna pêşkeftî, pişka bazara sor a kapsiyûm, ku bi serbixweyî li Çînê tê hilberandin, di bazara gerdûnî de ji% 2 kêmtirî% 80 zêde bûye (biyolojiya Chenguang% 60% hesab dike), û kapsaicîn heye ji 0,2% ber 50% zêde bû (biyolojiya Chenguang% 40 hesab dike), ku Çîn mafê axaftina li bazara navneteweyî ya pîşesaziya derxistina bîbera bi dest xist.

Xelata Pîşesazî ya Çînê di qada pîşesaziyê ya Çînê de ji hêla Konseya Dewletê ve hatî pejirandin xelata herî bilind e. Ew ji du salan carekê tê hilbijartin da ku hejmarek pargîdanî û projeyên pîvanê yên hêja werin saz kirin û damezrandina hejmarek mezin ji karsaziyên xwedî reqabeta bingehîn rêve bibe.